Thursday, 30 May 2013

Do one thing everyday.. that makes you happy

ku tahu ku ada Mu... sila klik

Berpagi-pagian bermandi peluh menyapu sampah akibat dari daun-daun yang gugur dari pokok -pokok Buccida saya memanglah amat melelahkan.  Hattrick .. 3 hari berturut-turut dok menyapu dedaun kering dan kekuningan yang tetap gugur bertaburan bertebaran.  Bukan sikit-sikit.. sepagi dapat sekarung penuh plastik kampit sampah hitam tu.. Mengalahkan musim luruh di Wolves satu waktu dulu.  Aktviti cuti sekolah dari sopir menjadi tukang kebun @ gardener pulak..    Namun sebenarnya ini hanyalah untuk melekakan dan menenangkan perasaan cuak dan resah gelisah kerana anak-anak yang sedang berhadapan dengan musim "imtihan" ini menjadikan emak kamu berdua ini sedikit gundah gulana.  Ya Allah... permudahkanlah segala urusan mereka.. jadikanlah mereka anak-anak yang fakih.. tenangkan hatinya, terangkan hatinya, tajamkan ingatan mereka.. hanya doa dari emak ayah senantiasa mengiringi kamu berdua di sana.   

Bittaufiq wannajah! Maannajah! Najah fil imtihan!

Selamat berjaya.. Ganbaree! Do your best!.. amin

Nota : Menyapu sampah daun-daun kering ini memang tiada pengakhirannya... bertabah sahajalah..

Dah kemaskan... barulah boleh "menjamu mata " di luar.. dan mengukur apa yang patut pulak..
well..well...  sama pulak
Masha Allah.. matching  dengan blaus yang emak pakai ini... hahaha! tak belilah.. ngaum.. ngaummm aja! hahaha...



miss little ini pun tak menang leher.. nak mengaumm juga!

tak menang tangan mencuba itu dan ini.. takpelah.. asal for sure... that makes you happy!  Bukan nak beli pun.. haha..

Belum habis ber"window shopping" bergangnamlah pulak perut ni.. marilah kita singgah lunch di  The Chicken Rice  Shop dulu.  Dalam mangkuk ni actually adalah buah nata.  Nama glam ~ Rainbow Delight.. 

Signature dish  ~  Hainanese Chicken Rice.. boleh pilih kalau nak ayam di kukus, di panggang,  honey BBQ atau  braised chicken.   Jangan risau rangkaian restoran ini di sahkan halal oleh JAKIM.

Set Hainanese Chicken Rice   

Hainanese  Curry Chicken... sedap.. should try 

Signature appetizer ~ 2 pcs of Nyonya Pie Tee... atau pun popular dipanggil "Top Hats" .. intinya di isi dengan shredded vege dan chicken serta di topping dengan sos pedas manis..  dan crunchy fried shallot.. saya suka!

every table ada sahaja mangkuk2 nih..

Ipoh bean sprouts.. taugeh tu! sangat suka.. segar dan ranggup

Dipping sauce.. fresh chillies and ginger too.. ginger tu sahaja yang saya tidak suka.. 
Verdict :  Saya memang suka dengan hidangan yang disediakan di The Chicken Rice Shop ini jika nak dibandingkan with nasi briyani or anything yang heavy dan yang sewaktu dengannya.  Healthy and delicious!  Rasa ringan sahaja masakannya tanpa banyak rempah dan lebihan minyak yang made my stomach tango or my taste bud "meloya" after ate it.  Jadi tak boleh nak bagi komen yang jujur sebab nanti berat sebelah pulak..  anyway.. anythings that makes you like to eat .. or that makes you happy.. why don't you go.. and have a lunch or dinner there! Try it for yourself.. What? The price? oklah.. affordable.. contohnya seperti set di bawah ni.. ada berbagai set hidangan, a la carte menu pun ada.. so teringin?  JOM la..





Alhamdulillah ..  lepas lunch ..kita sambung lagi... whaa... look at that!  KAWAI !...  (so cute and sangat comel kata Japanese..iya ke? )  Bila tengok small shoes ni..  amat terasa anak-anak dara saya yang empat orang tu semuanya dah besar ... dan emak di sini semakin kecil.. huhuhu... how time flies..

peplum apa ke? sana-sini fesyen Saloma Bistro ni.. bergayutan.. 

Selesai "window shopping" sebelum balik tu... kita dinner eh.. balik rumah boleh beristirehat extra sikit.. ish!!

Masih tidak faham.. kenapa menghidangkan makanan menggunakan kuali bagai nih.. abang yang order ni ya.. Kuey Teow Cantonese kot namanya.. wallah hu alam

Hot plate Yee Mee... pilihan yang lain.. nyamm!


Bismillah hirrohman nirrohim...

Hari tu.. buah berry ajaib kami berbuah tersangatlah lebatnya.. hari-hari saya menuai..alhamdulillah.. entri tetiba..

Murtabak Maggi  ini sebenarnya permintaan anak-anak.  Kadang-kadang kalau dah blurr tak taw apa nak hidangkan untuk brekkie.. sekali-sekala sedap juga..

Sebungkus maggi cukup untuk seorang makan atau kalau yang makan tak banyak tu.. sharelah untuk dua orang tapi pastikan di potong dua.  Nanti bila dah rasa.. mulalah nak gaduh nak lebih.. tadi kata nak makan sikit aja.. hahahaha..(adegan biasa..)

Untuk yang tak pernah buat tu.. bolehlah cuba untuk minum petang ni..  apa?  nak resepi? hahaha.. ni resepi hantam sahajalah pun boleh.  Nak resepi happening ke nak resepi koboi macam yang selalu saya buat? hahaha... apa-apa ajalah ya.. Pertama.. mee maggi (mee cintan ke.. mee sedap ke.. apa-apalah brand nya ) di masak  kosong dengan air panas, bila dah lembut meenya.. toskan (buang airnya).  Kemudian untuk resepi yang lebih happening seperti yang ayah selalu buat..  tumiskan bawang merah bawang putih, masukkan daging ayam cincang, sayur campur pun boleh.. dan masukkan perencah mee maggi tu.  Goreng sampai masak.  Kemudian pecahkan tiga biji telur ( 1 peket mee = 2 atau 3 biji telur ) dalam mangkuk yang berasingan dan masukkan bahan tumisan tadi.  Kacau sikit biar ramuan mesra.  Akhir sekali masukkan mee maggi yang telah di toskan tadi. Gaul biar serata.  Panaskan non-stick pan yang leper tu.. bubuhlah miyak sikit..  tuangkan mee maggi perlahan-lahan ke dalam pan itu.  Adjust sikit bentuk mee tu macam murtabak.. biar masak separuh kemudian terbalikkan.  Nah... happeningkan.. masaklah sekejap aja.. macam masak telur dadar tu.. Apa? nak resepi yang koboi pulak?  hahaha.. ni lagi senang.. mula-mula sediakan mee maggi yang telah masak dan ditoskan.  Pecahkan telur dan masukkan perencah mee maggi dan kacau sikit.  Kemudian masukkan mee maggi dan gaul.  Panaskan kuali leper.. dan buat step sama macam kat atas.  Koboikan? .. should try!
Ni kari kepala ikan salmon yang dihantar oleh jiran saya untuk dinner dulu .. jemput! sesiapa yang ingin mencuba specialty kari kepala ikan ni.. sila mampir di restoran De Perdana Cafe di AP ya.. restorannya opposite deretan 99 Speed Mart.. sila cari.. 
Sup ayam dan bayam  bercendawan Enoki dengan telur.  Sangat sesuai untuk anak-anak yang baru nak belajar makan sayur.  Resepi sangat senang.. Tumis bawang putih hingga wangi dan juga hirisan ayam, masukkan semangkuk air dan biarkan "boiling" dan campak semua sayur-sayuran (suka hatilah nak sayur apa pun) dalam periuk, perisakan dan last sekali masukkan sebiji telur.  Tutupkan api.. tadaa...
Rich Man Poor Woman ~ J-Drama
Menghabiskan masa-masa yang ada dengan menonton J-Drama.  Dasar pandang ke Timur tu.. ha..aa.. mari baca sinopsis yang telah saya copy paste ini..


Synopsis / Wiki / Plot

29-year-old Toru Hyuga (Shun Oguri) is a wealthy man. He first started to run an internet website from his small room and his hobby began to make Toru Hyuga a lot of money. Nowadays, he doesn't like to socialize and if he somebody comes to him he suspects that they may want his money.
Chihiro Sawak (Satomi Ishihara) attends a job far and by an unexpected occurrence begins to work for Toru Hyuga. Chihiro Sawaki soon realizes that Toru Hyuga isn't so bad. There's pureness in him and also a good deal of loneliness. She also begins to have feelings for him.


Verdict ~  Pertama kali terpaku tonton J-Drama.  Patutlah kak ngah selalu kata K-Drama membosankan.  Rupanya citer Jepun ni lagi better... dari segi masa lebih menjimatkan.  Di bandingkan dengan Korean yang sampai 20 episod , Japan drama hanya cuma 10 episod sahaja dah settle.. so tak payahlah short cut.. boleh start dari episod pertama ~ episod 10.  Kemudian ada extra satu special siri sebagai sambungannya.  Tada... dah habis tonton!  Lakonan pelakon lelakinya Shun Oguri sangat terbaik.. should tengok kalau free.. dozo..  dozo .. manfaat : dapatlah belajar sikit-sikit bahasa Jepun nih.. ha.. persediaan kalau nak melancong nanti.. hahaha.. ayah.. harap baca!!


Diantara sifat iblis adalah..

"ana khairun minhu / minha"
(saya lebih baik dari si dia).

 ~ petikan dari status kak ngah hari ini.. renung-renungkan..

SELAMAT BERCUTI

Thursday, 23 May 2013

Come What May



Pejam celik pejam celik. Bulan Mei yang baru sahaja bermula kini kian hampir berakhir. Semuanya dah selamat.. dengan ucapan selamat hari buruh, selamat mengundi, selamat hari ibu, selamat hari guru..selamat meraikan kedatangan bulan Rejab dan selamat berpuasa sunat.. selamat.. selamat! Orang Filipina pula apabila mengucapkan perkataan selamat bermakna mengucapkan "terima kasih". Terimakasihlah ya.. semua dah selamat! Alhamdulillah...


 Suka dengar rentak lagu ni.. "separuh aku" oleh NOAH.. sila klik

Meraikan 1st May "Labour Day" di rumah pakar kek ~   Owner/Cake Artist at Fawie's : bake-a-wii
"Labour Day" atau hari meraikan pekerja ini memanglah dinantikan oleh semua pekerja.  Siapa yang tidak ingin bercutikan... sehari pun dikira amat berbaloi.  Bagi diri saya yang telah menamatkan perkhidmatan pada akhir tahun 2009, hari pekerja tidak lagi merupakan hari yang dinantikan.  Come what May.. pagi-pagi lagi dah bangun seperti biasa.. no cuti for me.
Selamat untuk Fawizah dan Hafiz ~ "House warming" yang di acarakan oleh ibu yang sedang sarat dan ayah yang begitu teruja menanti kelahiran  bayi yang pertama "soon anytime next month." Alhamdulillah.. majlis diraikan dengan tahlil dan doa kesyukuran juga sempena pemergian keluarga yang akan ke tanah suci .  Semoga kedua pasangan muda ini akan sentiasa di rahmati , diberkati dan segalanya dipermudahkan  oleh Allah swt..  amin
Untuk ibu-ibu yang belum atau sedang mengandung waima untuk sesiapa sahaja, di sini di "copy paste " kan doa Nabi Yunus sebagai bekalan tambahan di medan kehidupan ini.  Insha Allah.. semoga ia memberi manfaat.. amin..

Sabda Rasulullah SAW bermaksud :
" Sesungguhnya aku ketahui satu kalimah yang apabila dibaca oleh mereka yang ditimpa bala atau kesusahan, Allah swt akan melepaskan si pembacanya dari kesusahan.  Kalimah tersebut ialah tasbih saudaraku Nabi Yunus a.s iaitu :-

" La ila ha illa anta subhaa naka inni kuntu minazzholimin " 
(Tidak ada Tuhan selain Engkau Maha Suci Engkau.  Sesungguhnya aku termasuk orang-orang yang zalim)

Berkat Doa, Usaha, Ikhtiar dan Tawakal (DUIT) inshaAllah agar semua yang diimpikan akan  tercapai.. amin.

Hari Mengundi pada PRU 13 jatuh pada 5hb Mei yang lalu.  Kami berdua yang tidak menukar alamat rumah, tetap pulang  ke Saujana Utama untuk mengundi di sana.  Tanggung jawab sebagai pengundi tetap merupakan tanggung jawab.  Alhamdulillah.. Kuala Selangor dan Jeram kini masih bersama BN.  Walau berbeza pendapat dan tidak sefahaman dalam menentukan pilihan  kepada kerajaan yang memerintah.. kita tetap kawan kan....

Mr hubby yang berada di saluran 1.. tersenyum lebar kerana tidak sampai 10 minit telah berjaya melaksanakan tanggungjawabnya sebagai pengundi tetapi akhirnya tersenyum lesu kerana si isteri tak habis-habis beratur lagi.. huhuhu...
  

Saya yang berada di saluran 2 dari mula naik anak tangga telah beratur... membuat pusingan U dan akhirnya hampir dua jam lebih barulah selesai proses mengundi.  Mujurlah bertemu dengan Sara, jiran lama yang kini telah pindah ke BB Sg Buloh dan sahabat di depan dan di belakang saya keduanya peramah dan ada sahaja topik yang dibualkan.  Sekurang-kurangnya  masa yang terbuang menunggu boleh juga kami bertukar-tukar fikiran sambil menguap berkali-kali dan berdoa semoga angin bayu bertiup nyaman... hahaha.. panas sungguh masa tu.  Padanlah muka.. next another 5 years make sure you datang pagi-pagi ya!

Berkesempatan  bertemu Wiwik dan wak yang sibuk dengan acara menggoreng di gerai mereka.  Alhamdulillah.. mendapat khabar kak Maznah  jiran lama kami yang sakit telah beransur sihat seadanya.

Once upon  a time.. kak long, kak ngah, kakak dan abang pernah bersekolah di sekolah kebangsaan Saujana Utama ini.  Foto di ambil dari depan rumah kami.  Dulu tak payah nak fikir pasal pengangkutan anak-anak ke sekolah.  Mereka sendiri akan berjalan kaki berulang alik kesekolah.  Rumah depan sekolah katakan..

Rumah kami di Saujana Utama.  Kami menetap di sini pada tahun 2000 dan berpindah ke Meru apabila  Een masuk ke Tahun Satu pada awal tahun 2010.  Dulu tiap-tiap hari Rabu ada pasar malam di depan rumah kami.  Sangat happening masa tu..   Kini tiada lagi pasar malam di situ kerana telah dipindahkan ke tempat yang lebih besar.  Namun pasar tani masih beroperasi pada setiap hari Sabtu.  Se awal 3-4 pagi lori-lori peniaga telah mula memasang khemah untuk mula berniaga.  Bestkan.. depan rumah ada pasar tani.  Kau ado?
Mendapat kejutan dari anak lelaki saya, abang yang memasak nasi goreng special  untuk emaknya ini sempena hari ibu.  Sebenarnya setiap hari mendapat ciuman dari mereka sebelum ke sekolah merupakan hari yang paling bahagia buat diri saya.  Itu pun sudah cukup.. alhamdulillah

As always.. masih ada tiga kesayangan lagi yang senantiasa di sisi.. menyorok-nyorok membuat kad-kad ucapan untuk emaknya ini.  Nak surprise la tu..  Terima kasih sayang! Alhamdulillah.. mommy really appreaciate it vv much.. 


Ikan kerapu tiga rasa

Yam nest with chicken

Ketam masak sos special

Tom Yam Kung

Berkesempatan makan malam bersama emak sebelum menjelangnya pilihan raya.  Sudah tentulah menu utama emak ialah ketam.
Hari yang sama bersarapan pagi bersama nasi kerabu yang sangat menyelerakan.. kecur bila mengingatkan daging salainya berserta sambal kelapa, telur asin, sambal belacan dan ulaman mentah. Hmm... 
Rindu juga padamu mak.. sempat pulang menjengah.  Emak kata baru sahaja bertanya pada adik lelaki saya " Hari ni ada  tak sesiapa yang balik? "  kesian emak-emak kita ya.. sentiasa menanti kehadiran anak cucu datang bertamu.  Bagaimanakah kita nanti ya..

Een pula bersama wan.. muka macam tak puas sahaja kena balik cepat.  Esok ada klas mengaji sayang.. nanti kita datang lagi ya!




Berkesempatan memasak kway teow sup tomyam  berperencah ayam dan bebola ikan untuk emak. Emak kurang sihat dan tidak berselera makan nasi. Mujur ada alternatif lain.. alhamdulillah...





"Terima kasih padamu Cikgu..." antara bait-bait lagu sempena hari guru yang di nyanyikan oleh Upin dan Ipin. Sangat sedap.. terserlah kemanjaan suara mereka.

cute macam ni kami dulu2 kan cikgu! ahaks!

Kenangan di sekolah adalah kenangan indah yang tidak akan dilupakan sampai bila-bila.  Tidak adil jika ingin menyebut semua nama guru yang menjadi "favourite" kita sahajakan.. Actually i love them all.  Sebagai tanda kasih dan sayang titipkanlah doa setiap selepas solat semoga guru-guru kita ini sentiasa sihat dan berbahagia dan mendapat kesejahteraan di dunia dan di akhirat.. amin. Sebenarnya masa darjah satu lagi saya memang sudah pandai membaca. Saya tidak pernah di hantar ke tadika atau apa-apa pun seumpamanya pada masa itu. Keluarga kami bukanlah keluarga yang berpendapatan tinggi.  Keputusan peperiksaan selalunya memang antara no 1 hingga 3 sahaja semasa di sekolah kebangsaan. Saya juga telah mula memegang tugas sebagai penolong ketua pengawas semasa di darjah enam lagi. Tugas ini berlarutan hinggalah saya ke tingkatan 6 di sekolah menengah hingga menyandang jawatan penolong ketua pengawas juga. Terima kasih cikgu-cikgu semua di atas bimbingan dan tunjuk ajar serta kepercayaan yang cikgu-cikgu berikan kepada saya untuk membantu melancarkan perjalanan dan kelancaran disiplin di sekolah. Emak een nih memang sangat garang ketika itu.. percaya tak? hahaha... tidak hairanlah ketika ada yang bertembung di "market KKB" dan yang menegur "kak rehan kan?"  sapalah pulak ni.. "ala.. akak dulu kan selalu ambil nama saya masa di sekolah dulu" .. awww! sorilah ya.. akak mu dulu memang garangkan.. hormon muda lagilah katakan.  Hahaha... kenangan!

Kepada kawan-kawan yang bertugas sebagai guru. Terimakasih banyak ya.. Doa saya kepada semua yang bergelar guru-guru yang telah menurunkan ilmu kepada anak-anak murid sekalian.. jaga diri, jaga kesihatan kerana guru ibarat lilin yang membakar diri..menerangi kegelapan malam. Semoga Allah swt senantiasa merahmati dan memberkati kehidupan anda semua. .amin. We really appreciate it vv much! 




Mengancam kway teow basah berkerang saya inikan.. salah satu juadah berbuka puasa petang Isnin lalu.  Petang ini insha Allah kita berbuka dengan menu kway teow yang lain pula ya..  Insha Allah bertemu lagi kita di entri mendatang.. 






SELAMAT BERPUASA